Organic_Organic food_Organic cooking

オーガニック（Ｏｒｇａｎｉｃ）おろし蕎麦定食、とでもいいましょうか。
暑い季節の定番。




オーガニック（Ｏｒｇａｎｉｃ）の100%そば粉のお蕎麦、おいしいです。
精白してない、玄蕎麦です。
ちょっと、ぼそぼそしますが、お蕎麦の味が濃くって、香りもとってもいいです。

ごまも、オーガニック（Ｏｒｇａｎｉｃ）のゴマを自分で炒って、粗めに摺ります。
このひと手間で、ぐんと美味しくなる感じ。
たっぷりのおろし大根と、おネギを添えて。

おにぎりは、もちろんオーガニック（Ｏｒｇａｎｉｃ）玄米で。

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